Az élelmezésbiztonság a nemzetbiztonság sarokköve. A világ legnagyobb élelmiszertermelőjeként és -fogyasztójaként Kína teljes gabonatermelése 2023-ban eléri a 690 millió tonnát, ebből 210 millió tonna rizs, 138 millió tonna búza és 270 millió tonna kukorica. A gabona magas minőségi fejlesztését célzó „14. ötéves terv” promóciója értelmében a gabonafeldolgozás átfogó fejlesztés alatt áll a „durva feldolgozásról” a „finomításra, biztonságra és intelligenciára”. A színes válogatógépek a modern gabona- és olajgyárak standard alapfelszerelésévé váltak, és a behatolási arány folyamatosan növekszik.
1, Piac mérete és elterjedtsége
2023-ban a színes válogatógépek teljes piaca Kínában körülbelül 5,87 milliárd jüan, amelyből a gabonafeldolgozó terület 42,3%-át teszi ki, körülbelül 2,48 milliárd jüan léptékkel, ami határozottan a legnagyobb alkalmazási területnek számít. A szemcseszínes válogatógépek piaci mérete 2024-ben 3,86 milliárd jüanra fog nőni, ami 12,3%-os éves--évi növekedést jelent.
A behatolási arányt tekintve:
Nagyméretű rizsgyárak: A színes válogatógépek penetrációs rátája a 2018-as 42,6%-ról 69,3%-ra nőtt 2023-ban
Rizsfeldolgozás: a penetráció eléri a 78,2%-ot
Búzafeldolgozás: a penetráció eléri a 63,5%-ot
Kukorica/vegyes szemek: penetráció körülbelül 35%, a leggyorsabb növekedéssel
2, Fájdalompontok és érték: a kézi munka leváltása, a költségek csökkentése és a hatékonyság növelése
1 tonna rizs hagyományos kézi szedéséhez napi 2-3 emberre van szükség, a kihagyott észlelési arány 8-15%, a munkaerőköltség pedig körülbelül 80-120 jüan/tonna. Egy kétcsatornás színes válogatógép pedig óránként 3-8 tonnát tud feldolgozni, napi 150 tonna feletti feldolgozási kapacitással. A szennyeződések eltávolítási aránya stabilan 99,8%+ marad, és a tonnánkénti válogatási költség 30-50 jüanra csökken. Egy gép 50 ember hatékonyságának felel meg, és a beruházás megtérülési ideje általában 6-12 hónap.
3, Technológiai frissítés: AI+multispektrális, a "színválasztástól" a "minőségválasztásig"
Az új generációs szemcseszín válogató gépek általában a következőkkel vannak felszerelve:
20 millió pixel nagy-felbontású CCD, 0,1 mm²-es felismerési pontossággal kis hibák esetén
AI mélytanulási algoritmus, adatbázis, amely lefedi a * * 2000+* * szemcsehibák típusait
Multispektrális (látható fény+infravörös), képes a belső penészgombák, Aspergillus flavus, mitesszerek és rovarfertőzések azonosítására
Intelligens áramlásszabályozás + rugalmas csúszda, zúzási sebesség * *<0.5%**
A rizst például pontosan eltávolítja a sárga szemeket, penészszemeket, mitesszereket, hasfehérjéket, köveket, üveget, fémet és szőrt, így a késztermék megfelel az exportminőségű szabványoknak, akár 15-30%-os felárral.
4, Tipikus alkalmazási forgatókönyvek és adatok
Rizsfeldolgozás: A gyár napi 200 tonna rizst dolgoz fel, és 2 db négycsatornás színválogató géppel rendelkezik. A szennyeződések 1,2%-ról 0,03%-ra csökkennek, a hozam aránya pedig 2,5%-kal nő, ami körülbelül 1,8 millió jüan éves bevételnövekedést eredményez.
A kukorica mélyreható feldolgozása: A penészes szemek eltávolításával (az Aspergillus flavus veszélye) a szétválogatott kukorica kiváló minőségű takarmányként, keményítőként és alkoholként használható fel, értékét több mint 20%-kal növelve.
Durva szemek (köles/hajdina/quinoa): 2024-ben a durvaszemű színválasztó berendezések értékesítése 25%-kal nőtt az előző évhez képest-az-évhez képest, ami új növekedési pont lett.
5, Ipari trendek
Lokalizációs arány: A hazai színes válogatógépek hazai piaci részesedése elérte a 81,5%-ot, az import helyettesítés lényegében megtörtént
Exportnövekedés: 2023-ban 9848 szettet exportálnak, az export volumene 2024-ben 980 millió dollár lesz, aminek 63,4%-át az "öv és út" teszi ki.
Intelligencia: A távoli üzemeltetés és karbantartás, az algoritmus iteráció és az adatok nyomon követhetősége alapfunkcióvá vált
Következtetés
Az "elég evéstől" a "jól és biztonságosan evésig" a színes válogatógépek a gabonaipari lánc minőségellenőrzésének torokberendezésévé váltak. A jövőben a mesterséges intelligencia, a multispektrális és az IoT-technológiák mélyreható integrációjával a színválogató gépek tovább fognak fejlődni a nagy sebesség, a nagy pontosság, a csekély sebzés és az intelligencia irányába, segítve Kínát abban, hogy a "gabonaóriásból" a "gabonaerőművé" váljon.